最全斟酒礼仪：倒酒这件小事你真的做到位了吗？

萧瓶曾经听过一首英国民谣少了一个钉子，少了一个马爪子失去了一个马掌和一匹战马丢了一匹战马，输了一场战役输了一场仗，毁了一个王朝这首歌谣讲述了英国国王查理三世因为一颗钉子而毁灭了一个王朝的故事这个故事深刻地告诉我们，细节往往是成败的关键

酒桌上也会有很多细节来表现一个人的修养和性格，所以酒桌礼仪对于很多经常上酒桌的人来说是非常重要的今天小酒瓶给大家分享的是酒桌上一个很小的细节mdashmdash倒酒的礼仪在很多正式场合，倒酒虽然看起来是一件很小的事情，但是一个眼神一个动作都不可小视可能会让你的贵人欣赏，也可能会毁了你美好的未来那么问题来了，怎么倒酒

一，倒酒时应注意的细节

作为主人给客人斟酒。

在正式场合上酒时，主人可以亲自为所有客人倒酒倒酒时，首先要注意的是倒酒的顺序:顺着时钟方向，从坐在左边的客人开始，最后轮到主人客人喝完酒后，可以请坐在对面的人帮他给附近的人添酒在正式而讲究的场合，应该先给长辈或领导倒酒如果有很多领导或者长辈，而且坐的位置不一样，最好是让酒水服务员来倒酒，这样不仅有失礼仪，还能彰显身份

其次，要注意倒酒的方式倒酒时，我们决不能把酒瓶对着客人我们应该用右手稍微倾斜地握住酒杯，沿着酒杯内壁轻轻地倒酒倒酒后应迅速将瓶口旋转半圈，然后慢慢竖起，防止酒从杯中滴出以保持杯子的美观同时也要注意，无论是给长辈还是晚辈倒酒，都要站起来走到他们的身边去倒，而且看到谁的酒杯里酒不多，要征得他们的同意后赶紧加

以酒为宾

在接受倒酒的时候，千万不要把酒杯拿在手里，主要是防止它撞倒酒瓶同时也可以用进行报复，手指敬礼，尤其是身份高于主人的时候即右手拇指，食指，中指并拢，指尖朝下，轻敲桌面几下，表示感谢倒酒

第二，倒酒的时候要注意酒的量。

中国白酒

我们给别人倒酒的时候，一定要注意不要倒得太慢虽然我们有句老话:茶半饱，但对于朋友或者熟悉的人来说，也是一个量词这里的Full代表7mdash8分满，主要目的是方便第一次与客人喝酒碰杯，以免酒洒在手上或桌上

红葡萄酒

红酒在杯中1/3，2/3的白酒倒入杯中，将白兰地按倒杯量倒入杯中，香槟葡萄酒倒入杯中时，应先倒入1/3，待酒内泡沫消退后，再倒入杯中，直至七分满冰水一般是装半杯水和适量的冰当不加冰时，应装满玻璃杯的3/4

啤酒

一般会给客人倒满啤酒，但要注意不能溢出，以免影响客人用餐！

好了，下面是小瓶倒酒需要注意的几点如有遗漏，请补充备注这些礼仪一般用于一些正式场合，如商务宴会或初次见面

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