啤酒行业产量出现下滑中高端啤酒销售持续提升

4月份全国规模以上啤酒企业产量同比下降5.6%，业内人士估计5月份应该会出现同样的趋势。

啤酒工业产量下降。

最新数据显示，2019年1—4月，全国规模以上啤酒企业累计产量1129万千升，同比增长0.8%，环比增速小幅回落，4月份，全国规模以上啤酒企业产量292.1万千升，同比下降5.6%。

中国食品行业分析师朱表示，预计今年一，二季度中国饮料，啤酒行业将处于低谷，主要原因是天气不如预期:一个是温度不高，一个是雨水太多虽然该企业希望在6月份扭转局面，但目前，天气没有任何变化的迹象

广州珠江啤酒有限公司总经理王志斌坦言:我们啤酒行业的人对天气特别敏感，我们真正意识到天气对行业的影响有多大他透露，今年前几个月，珠江啤酒产量略有增长:涨幅不如预期的2%

在民生证券分析师看来，产量下降主要来自两个方面:一季度产销两旺，部分厂商对后市乐观，导致渠道库存略高，4月份全国多雨，销量略有影响一季度库存比较高，所以4月份的渠道主要是消化库存

高端啤酒销售持续改善。

产量下降，价格上涨，这是啤酒行业的共识王志斌强调，最近几年来啤酒总量有所下降，但行业经历了结构调整和升级珠江啤酒也致力于走中高端路线:中高端的销量在不断增加

据业内人士透露，青岛啤酒第一季度增长2.2%根据其公布的数据，2014年至2017年，Ogut，好运来，经典1903，生啤酒等中高端产品的销量从18.16%增长至20.38%，带动整体啤酒价格年均增长1.43%中泰证券指出，青岛啤酒逐步提升中高端啤酒占比，在中高端啤酒中占据30%的市场份额

王志斌坦言，纯新品的推出主要是顺应这种结构调整和产品升级的趋势，所以以牺牲为代价提高质量，根据消息显示，珍珠啤酒普通啤酒的酒花产品价格在400元/斤左右，新品酒花成本翻了一倍多

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