高端酱酒贵州安酒“独具幽芳”，中国白酒正“百花齐放”

提起茅台酒，不再是茅台一枝独秀，独领风骚的局面如果说茅台前期在培育酱香酒市场，营造消费氛围方面做出了巨大贡献，成为了很多酒客的心头好爱老话，那么后来成长起来的一些酱香酒品牌已经成为或者正在成为饮酒者的桓这些名字和茅台一起，形成了，各有各的美与美，酱园

当然，除了重点介绍贵州安酒，为了有一个更横向的展示，我们还会对比其他几款来自酱料黄金产区赤水河的酱料没有排名，只是把每个最突出的特点整理出来，提供建议让你做出选择

贵州安酒挺优雅的。

赤水河边有很多古镇，其中土城镇是不得不提的一个贵州习水县土城镇，因为古代是盐入贵州重要码头兴旺发达，也是因为红军四渡赤水而且出名在土城，除了很多盐名，商号，会馆，这里还有一个桓酱牌mdashmdash贵州安酒所谓新，并不是说酒庄历史短，而是说近几年，特殊火灾

很多熟悉贵州安酒的人都会记得上世纪五六十年代贵州安酒生产的麦穗安葡萄酒它非常受欢迎，甚至出口到东南亚和香港当时人们是这样称赞它的:放一杯酒在嘴里，回味无穷

除了麦穗安酒，八九十年代贵州安酒生产的复古酒不仅在市场上广受好评，也引起了多位领导的关注时至今日，麦穗安酒和年份安酒仍被许多老酒藏家视为至宝

其实追溯贵州安酒的历史，会发现贵州安酒应该算是老贵族20世纪30年代，贵州遵义人周创建了国联喝醉的方群，酒厂是贵州安酒的前身Ldquo当时，喝醉的方群，以多种中草药为原料，制成清酒曲，最后制成著名的毛

中华人民共和国成立后，1955年11月，为期16天的第一次全国酿酒大会在北京召开各省选送了53种样酒，评酒以秘密方式进行酒名和厂家都是保密的，评酒委员会严格按照《白酒等级标准》，走吧最后选出36款典型葡萄酒，分为a级酒18种，b级酒18种贵州安酒入选贵州省a级酒两大名酒之一，另一个是茅台不仅如此，贵州安酒是唯一有两大产品入选的，a级酒酒厂，两个产品分别被评为A级第8和第17

8年后，也就是1963年，贵州安酒与茅台一起夺得第一贵州名酒标题，变成贵州八大名酒中国的两大品牌此外，贵州安酒在1989年第五次全国评比酒会上也被评为国家优质葡萄酒，排名全国53优

如果a级酒，贵州八大名酒，全国53优荣誉，并俘获几代粉麦穗安酒和复古安酒代表了贵州安酒过去的辉煌那么最近上市的贵州安酒无疑代表了贵州安酒进入新时代的信心

知道贵州安酒上市了，没什么诱惑阻止了，但我还是入手了两瓶贵州安酒，每瓶售价899元，可谓一枝花我认为这样描述它更合适:它的香味像春风一样柔和，像雨水一样细腻，但它是无声的虽然含蓄内敛，但是很有穿透力，就像山兰一样，还挺飘逸的

贵州安酒开瓶后没有茅台那么香，能让人一下子感受到酒的香气但伴随着时间的推移，贵州安酒的香味，就像山谷中的兰花一样，淡淡的，挥之不去虽然很温柔，但是很强大不一会儿，房间里就充满了酒香用更官方的词汇来说，这叫优雅的酱除外，Rdquo贵州安酒的酱香还是很正的，有一种舒服的焦香味，其次是蜜香和花香，一层一层慢慢绽放

好的酱香酒的魅力除了香气，还在于口感醇厚53deg贵州安酒是高档酒，但在口腔和喉咙里不会给人辛辣的感觉在这方面，贵州安久表现不错由于基酒和调味酒的充分陈年，坛酒转化得非常好，酒体略粘，入口后充满醇厚感，圆润爽口，无棱角第一中段温柔优雅，第二段回味绵长虽不如天妃茅台新酒浑厚有力，但回味无穷，唇齿留香

我想说的是，真的很久没尝过贵州安酒了，这么香这么好喝，却又独一无二。

说完贵州安酒，应该就到此为止了不过我觉得可以顺便说一下其他的一些酱香酒，和我们的酒友们探讨一下

天妃茅台真的是国色

说到酱香酒，就算是白酒，天妃茅台也绕不开。

如果贵州安久是相当优雅毫无疑问，天妃茅台绝对对得起国色天香其悠久的酿造历史，独特的酿造工艺，上乘的内在品质，深厚的酿造文化以及在中国政治，外交，经济生活中的重要作用，都使其在中国酒业中占据了特殊的地位，为酱香型白酒乃至中国白酒树立了标杆，大大提升了白酒品牌发展的想象空间

茅台位于中国酱香型白酒的核心产区mdashmdash茅台镇有着得天独厚的地理优势，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有着深厚的酿造技艺传承酒体清澈透明，酱香浓郁，香气优雅细腻，入口醇厚柔和人们把天妃茅台的独特香味称为毛并将其视为中国酱香型白酒的典范

如果使用Rdquo要形容天妃茅台，牡丹大概是最好的比喻:雍容华贵，气势磅礴，高贵典雅，傲气十足茅台酒香气温润多变，入口浓烈但醇厚香浓，空杯久香有多少饮酒者迷恋茅台酒，是因为它那迷人的香气

但如果茅台是唯一的酱香型白酒，中国白酒的魅力就大打折扣了所以，还好有开头提到的贵州安酒，淡雅如兰，还有下面的青花郎和金沙的总结

花青朗JIU蟹农庄

赤水河流域有二郎镇，在川黔交界处，属于四川省古蔺县正如贵州茅台以茅台镇命名一样，郎酒也以二郎镇命名属于赤水河酱香酒黄金产区

任何名酒都必须有悠久的酿造历史从外界信息来看，郎酒始于1898年据追溯，汉武帝曾将贡酒美食美酒是郎酒的前身葡萄酒一树三花在浓香型，酱香型，双香型等领域造诣颇深伴随着酱香型白酒市场的强势，其酱香型品牌青花郎逐渐成为花旦中的郎酒之主

卸载Rdquo青花郎酒色泽微黄透明，酱香，焦香，糊香和谐口感细腻淡雅，空杯留香，久久不散特别是开瓶的时候，酱料的味道很浓，浓郁而不苦，有一种花团锦簇的感觉在葡萄酒的中后期，有源源不断的甜花香，水果香和蜂蜜香，也给品尝者带来了愉悦

贵州安酒的现状，Rdquo茅台的现状，Xiong相比较而言，青花郎显得优雅的有的，但作为高端产品，有自己独特的调性:焦，漆，陈，甜酱料前部浓郁醇厚，中部有源源不断的甜花香，水果香和蜂蜜香，尾部回味优雅就像出水芙蓉，优雅独特，却韵味悠长

金沙标顾青

如果说贵州茅台，青花郎酒是饮者的爱老前面提到的金沙抽象酒和贵州安酒可以算作饮酒者的桓。

金沙酒产于赤水河流域金沙县，酿造历史悠久，酱香型白酒纯酿技术对于这款酒的评价，酒业领军人物季克良的点评可能更有说服力:不是茅台，比茅台好，不是茅台，堪比茅台

与之前的贵州安酒，贵州茅台，青花郎酒不同，金沙抽象的香气缺少一个Rdquo但又多了几分中年男人般的细腻温柔，温柔豁达，不让人应接不暇，却让人回味无穷就像一朵傲雪的梅花闻起来很香，来的很慢，但是很清晰，很骄傲入口不辣不燥，温润饱满，却也有一股余香，久久不散

如果说酒也有性格，那么金沙抽象的性格应该属于一个成熟的大叔。

写在最后:

说到这里，可以总结如下:

飞天茅台是国色，

贵州安酒还挺优雅的，

蓝白葡萄酒去除浓妆，

金沙标骨清洗。

十年前，如果饮酒者对感兴趣，爱老酱的持久是因为稀有品牌然后十年后，喝酒的人对感兴趣，桓酱的拥抱是因为品牌Rdquo也只有Rdquo才能做出酱香型白酒美，美而俗，中国白酒可以百花齐放，百家争鸣，

看到越来越多的出现在中国葡萄酒行业，桓品牌。

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