关于西拉之乡科尔纳斯你了解多少？

西拉的肤色较深，西拉酿造的葡萄酒酒体中等至醇厚，会根据当地的情况呈现出一系列不同的风格今天，边肖将为您介绍一个位于法国南部的圣地西拉mdash科尔纳斯

科尔纳斯地区以大陆性气候为主，因此西北风对当地的影响不如其他地区明显在这个陡坡众多的生产区，土壤类型主要是风化花岗岩，而在生产区的北部，主要是石灰岩土壤与北罗纳河谷的其他地区相比，科尔纳斯生产的西拉酒风格独特，因为在其他地区，酿造西拉酒时允许加入少量其他品种，但科尔纳斯是个例外来自科纳斯的西拉葡萄酒通常酒体饱满，在橡木桶中陈酿，因此经常散发出泥土的味道此外，由于年轻的Cornasila葡萄酒单宁含量高，风格难懂，最好让它在瓶中陈酿几年后再开瓶饮用

库尔纳斯种植葡萄的历史可以追溯到公元9世纪，但在很长一段时间里，这里的葡萄酒只在当地销售直到20世纪80年代，科尔纳葡萄酒才逐渐通过酒商销往世界各地，由于品质优良，很快就供不应求，价格自然水涨船高其中最杰出的酒庄包括八月middot克拉帕酒庄，艾伦·米德多特，域阿兰沃格和蒂埃里middot阿莱曼德酒庄如果你是西拉葡萄酒的爱好者，或者更喜欢醇厚和罗纳河谷风格的葡萄酒，那就试试上述酒庄的酒吧吧

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